Гратен картофельный рецепт
20 рецептов самого вкусного гратена из картофеля
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Французский картофель гратен
Вы знаете, что такое «гратен дофинуа»? Слово «гратен» переводится с французского как корочка, которая образуется при запекании, «дофин» — он и в Африке дофин, то есть принц. Обычно рецепты французской кухни замысловатые — французы таки умеют занять женщину, в том числе и на кухне : В этом плане «Гратен дофинуа», знаменитая картофельная запеканка, очень выгодно отличается своей простотой, а потому подходит для нашего сайта! Возьмите жаропрочную форму, раздавите зубчик чеснока через пресс и смажьте дно формы чесноком. Порежьте тонко картофель. Чем тоньше, тем лучше.
- 2. Гратен с картошкой и грибами
- Этого хватит на четыре порции.
- Картофель среднего размера, ровно формы — 6 шт. Зубчики чеснока натрите на средней терке прямо в картофель.
- Автор: Вера, Читатель и автор Food.
- Пищевая ценность порции
- Очистить картофель и нарезать тонкими кольцами. Измельчить зубчики чеснока.
- В апельсине кроме витамина С содержатся фруктовые кислоты, они очень любят рыбу, и рыба очень любит их, поэтому мы не добавляем сюда ни воды, ни бульона, только апельсиновый сок!
- Гратен из картофеля с сыром и сливками — блюдо, достойное королевского стола. Вопреки расхожему мнению, гратенами называют не только запеканку из тонко нарезанных ломтиков картофеля, но и любые запеканки с уверенной корочкой сверху.
- Сезонное меню
- Смажьте форму для запекания. Уложите ломтики картофеля.
- Любишь вкусные запеканки и французскую кухню?
- Особый вкус традиционному картофельному гратену от Тайлера Флоренса придает сливочный соус с чесноком и травами и вкуснейшая сырная корочка.
Картофельный гратен
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
